- Te kaha:pānga whakaora i muri i te 2 marama
- Ngā Rā:2 marama neke atu ranei
Nga ture whanui
Kua piki ake te taumatacholesteroli roto i te toto he take moreareaatherosclerosis.
Ko tenei momo ngako he mea tika mo te hangangawhākōkī,homonime etahi atu mea. Heoi, i te wa e pakaru ana te paopaotanga me te nui o tona taumata i roto i te toto, ka puta nga huringa korekore i roto i te pakitara vascular - atherosclerosis, he mea kino na ona raruraru (mate ngakau,whiu, te pakaru o te tuku toto ki nga momo whekau).
Ko te kino mo te whakawhanaketanga o te atherosclerosis ka kiia ko te kore taurite i waenga i nga hautau - lipoproteins iti-kiato (LDL) me nga lipoproteins teitei (HDL). Ko nga mea o mua he paanga atherogenic me te nui o te ihirangi he tupono mo nga mate cardiovascular. Ko te cholesterol teitei ("pai") ka mahia e te tinana. Ko te korikori tinana e whakatairanga ana i tana whakaputanga me te wa ano ka whakaiti i te kohinga o nga matū kino, ka puta mai i nga kai anake.
Kua whakawhanakehia te rongoa kai hei whakaheke i nga taumata cholesterol. Ko te kai hei whakaheke i nga taumata cholesterol toto ka taea te whakamahi hei rongoa me te aukati i nga mate - he pai mo nga tangata e aro turuki ana i o raatau hauora. Ko tana whainga ko te whakapai ake i te metabolism lipid me te mate taimaha. Ko te kaupapa matua o tenei kai ko te whakahekenga o te ngako kararehe, ka riro mai i a tatou mai i te kai, nga hua miraka momona, me nga warowaiha ngawari. Ko nga ngako polyunsaturated (he hinu huawhenua me nga nati nga puna), ko te muka me nga warowaiwa uaua (ka whiwhi tatou mai i nga huawhenua, witi, parani) hei kai ma te kai. Ko te nui o te muka e awhina ana ki te tango i te nui o te cholesterol mai i te kopa gastrointestinal. Ko te ihirangi pūmua i roto i tenei kai rongoa kei roto i nga rohe noa, a ka taea te whiwhi ma te kai i nga momo remu me nga momo kai hiroki.
Ko te nui o te taro kaua e neke atu i te 200 g ia ra, ka whakaaetia hoki te whakamahi i te taro parani kai. Ko te tote me te nui o te wai ka pau ki te 1. 2 rita. Me taka nga rihi kaore he tote, engari ka whakaaetia kia taapirihia he tote ki nga kai kua oti te taka ki runga i te tepu. Ka kainga mata, ka tunua ranei nga huawhenua, he pai ake te tunu (tuu) i nga kai me nga ika hei whakaiti i te ngako o te kai. He mea nui kia nui te kai huawhenua i te tina. Ko te ihirangi calorie o ia ra ko 1400-1500 kcal.
Ko nga kaupapa matua mo te kai mo te cholesterol toto tiketike:
- Ko nga karepe, huawhenua me nga hua, kei roto i nga warowaiwa uaua me te nui o te muka, me 60% o te kai. Me kai koe 400 g huawhenua ia ra (kotahi tuatoru hou) me te 200 g hua witi.
- Ko te nuinga o nga hinu huawhenua i roto i te kai.
- Te kai tika i nga hua miraka kau e whakaaetia ana.
- Ko te kai mo te cholesterol toto tiketike ko te ika, te heihei me te korukoru, ko nga kai e pai ana, a ko te mīti kikokore me noho tuarua ki te kai.
- He iti te nui o te tote.
- 2-3 hēki ia wiki (pūmua kore mutunga).
- Kaua e hiakai (me kai paramanawa hua i te wa tika).
Ko te kai mo te cholesterol teitei i roto i nga wahine kaore i rereke mai i tera mo nga tane me nga tikanga whanui mo te kai ka noho tonu. Ko te katoa o te cholesterol i roto i nga wahine me nga tane kia kaua e neke ake i te 5. 2 mmol/l, ko te ahua o te 6. 19 mmol/l kua kiia kua tino piki ake. Ko te HDL i roto i nga wahine me neke atu i te 0. 9 mmol/l me te 1. 9 mmol/l, i nga tane he rereke tenei ahua - mai i te 0. 7 ki te 1. 7 mmol/l.
Ko te timatanga o te menopause ka pa te kino ki te paopaotanga o te cholesterol me te whakamarama na te mea i te timatanga o tona whakahiato.esTRogenka heke, ka whakahaere i te hanga o te "pai" cholesterol. Ko te piki ake o te "kino" ka awhinahia e te ahua o te noho a te wahine, te kai nui me te kai i nga kai momona me te nui o te kai.
Ko te kai mo nga wahine he nui te cholesterol me whakauru, ki te nui rawa, nga kai o te tipu tipu, he nui ki rotophytosterolste whakahaere me te whakaiti i nga taumata cholesterol kino:
- iroriki witi;
- hehama purapura;
- purapura putirā;
- kākano harakeke;
- hinu oriwa;
- te hinu karepe karepe;
- awhekātō.
Huawhenua me nga hua kei rotopectin: aporo, hua citrus, beets, merengi me nga wai huawhenua maori. Kia mahara ko nga hua me nga huawhenua papura me te whero he polyphenols e whakaongaonga ana i te hanga o te cholesterol pai: blueberries, rōpere, raspberries, cranberries, cranberry wai, chokeberries, lingonberries, pamekaranete, papura me te karepe whero, paramu, eggplants. He whaihua ano nga huamata me nga huawhenua kaariki: te kāpeti, te rētihi, te kōkihi, te kopurepure, te artichoke me te pāhiri, te kumine me te aniana matomato e waatea ana ki te katoa.
He mea nui ki te whakauru i te remuka ki roto i to kai, na te nui o te muka, ka tangohia te cholesterol kino mai i nga whekau. Mo te ihirangi pūmua, ka taea e ratou te whakakapi i te kai.
He painga mo nga wahine pakeke ki te kai i nga hua soy kei rotophytoestrogens. Kaua e wareware ki te tukatuka kai tika o te kai me te ika - he iti te ngako i te wa e tunu ana - he pai ki te tunu i roto i te oumu, i roto i nga kohua, i te koromamao ranei.
Ma te whakaaro ki te hiahia o nga wahine ki te reka, ka tino uaua ki te whakarere i nga hua kirīmi reka, tiakarete me te reka, nga keke, nga pihikete, nga waffles me te whakaiti i a koe ki te huka. Engari me mahi tenei. Me ngaro ano te kai ngako mai i te kai, me whakarere e koe te kai tukatuka (hotiti, poaka kohuatia). Ka rahuitia te poaka, te hinu poaka me te poaka. Kaua e wareware ki te hiahia mo te korikori tinana. Ko enei katoa ka whai hua noa - ka whakatauhia o whakamatautau, ka heke to taumaha, ka whakaaro koe he ataahua koe.
Ko te cholesterol teitei ka kitea i nga mate o nga whekau o roto me te punaha endocrine: nephritis,hypothyroidism,mōmona,mate huka. Ko tenei pathology whakakotahi me whai huarahi motuhake ki te kai me te maimoatanga tino kino. I ia keehi, ka whakatauhia te take takitahi ka tohua te kai rongoa mo te mate o raro. Hei tauira, he aha te kai e tohuhia ana mo te cholesterol teitei na te mate whatukuhu? I tenei keehi, me whai koeRipanga Nama 7me ona momo.Kai 7kua tohua mo te mate whatukuhu mau tonu, a, i tua atu i te whakaiti i te tote me te nui o te wai e inu ana koe, ka uru ki te whakakore i nga kai e whai kiko ana te cholesterol (nga whatukuhu, ate, hua hua, roro).
Tohutohu
Ka whakaatuhia ina watea:
- nga taumata cholesterol tiketike;
- taumaha rawa;
- toto tiketike;
- mate huka mellitus;
- nga mate o te mate myocardial infarction me te whiu cerebral.
Hua Whakamana
Ko te kai tika mo te cholesterol teitei me noho hei tikanga. Me aha? Ko te mea tuatahi, me whakakore koe i nga hupa kai - te whakarite i nga hupa kaihuawhenua; mena he uaua tenei, he rereke hoki ki a koe, ka taea e koe te whakamahi i te hupa tuarua ngoikore mo nga akoranga tuatahi me te ata tango i te ngako. Whakamahia nga rīwai i roto i nga rahinga iti ka pai ake te whakarite i nga hupa huawhenua whakakotahi, te hupa kāpeti me te borscht.
Ko te kai me te heihei me tango mai i nga momo kikokore; kaore e whakaaetia te kiri heihei; me kuti etahi atu ngako mai i te kikokiko. I te mea ko te kai he whakaiti i te ngako, me kohuatia, ka tunua ranei te kai me te kore he kirīmi kawa, he mayonnaise, he ngako ranei. Whakamahia nga huawhenua hei rihi taha, kaua he pata. He pai ake te tunu mo te parakuihi (oatmeal, buckwheat me te raihi parauri).
Ko te kāpeti (nga momo katoa), te karoti, te zucchini, te paukena, te eggplant, te huamata ranei i mahia mai i nga huawhenua hou me nga pi kaakaariki ka awhina i nga taumata cholesterol. Ko te tapeke o nga huawhenua e kainga ana ia ra he 400 g.
Whakamahia nga hinu huawhenua hei whakamaarama i nga rihi kua oti te hanga. Ko te hinu harakeke, he rangatira mo te waikawa ngako, he pai mo tenei kaupapa.omega-3te whakarite i te hanga o nga lipids whai hua.
Ka taea te whakaheke i nga taumata cholesterol ma te whakauru i nga ika moana iti ngako ki roto i te kai, engari me iti tonu te kai i te kai (heihei) ki te kotahi i te wiki. Mo te ika, me whiriwhiri nga momo kai: hake, haddock, blue whiting, navaga, pollock, pollock.
Ka whakaaetia te taro mai i te rai, te paraoa witi me te parani. Ka taea e koe te whakamahi i te taro rewenakore (me te parani, me nga kakano harakeke) mo nga paramanawa me nga akoranga tuatahi. Ko te miraka me nga hua miraka rewena ka whakaaetia ki te iti te ngako me te iti o te rahi. Ko te tii matomato me te kawhe ngoikore me te miraka me te kore huka, ka whakaaetia nga huawhenua me nga hua hua kaore he huka.
Ripanga o nga hua e whakaaetia ana
Pūmua, g | Ngako, g | Nga warowaiha, g | Calories, kcal | |
---|---|---|---|---|
Huawhenua me te kakariki |
||||
eggplant | 1. 2 | 0. 1 | 4. 5 | 24 |
pīni | 6. 0 | 0. 1 | 8. 5 | 57 |
zucchini | 0. 6 | 0. 3 | 4. 6 | 24 |
kāpeti | 1. 8 | 0. 1 | 4. 7 | 27 |
broccoli | 3. 0 | 0. 4 | 5. 2 | 28 |
Ka tipu a Brussels | 4. 8 | 0. 0 | 8. 0 | 43 |
kareparāoa | 2. 5 | 0. 3 | 5. 4 | toru tekau |
riki matomato | 1. 3 | 0. 0 | 4. 6 | 19 |
aniana topuku | 1. 4 | 0. 0 | 10. 4 | 41 |
kāreti | 1. 3 | 0. 1 | 6. 9 | 32 |
kukama | 0. 8 | 0. 1 | 2. 8 | 15 |
kamokamo | 0. 6 | 0. 1 | 4. 3 | 19 |
pepa huamata | 1. 3 | 0. 0 | 5. 3 | 27 |
te pāhiri | 3. 7 | 0. 4 | 7. 6 | 47 |
huamata | 1. 2 | 0. 3 | 1. 3 | 12 |
pīti | 1. 5 | 0. 1 | 8. 8 | 40 |
herewi | 0. 9 | 0. 1 | 2. 1 | 12 |
soybeans | 34. 9 | 17. 3 | 17. 3 | 381 |
apareka | 1. 9 | 0. 1 | 3. 1 | 20 |
tōmato | 0. 6 | 0. 2 | 4. 2 | 20 |
Hiruharama artichoke | 2. 1 | 0. 1 | 12. 8 | 61 |
paukena | 1. 3 | 0. 3 | 7. 7 | 28 |
pire | 2. 5 | 0. 5 | 6. 3 | 38 |
pīni | 7. 8 | 0. 5 | 21. 5 | 123 |
karika | 6. 5 | 0. 5 | 29. 9 | 143 |
pire | 24. 0 | 1. 5 | 42. 7 | 284 |
Nga hua |
||||
awhekātō | 2. 0 | 20. 0 | 7. 4 | 208 |
karaka | 0. 9 | 0. 2 | 8. 1 | 36 |
pamekaranete | 0. 9 | 0. 0 | 13. 9 | 52 |
karepe | 0. 7 | 0. 2 | 6. 5 | 29 |
peara | 0. 4 | 0. 3 | 10. 9 | 42 |
rēmana | 0. 9 | 0. 1 | 3. 0 | 16 |
mango | 0. 5 | 0. 3 | 11. 5 | 67 |
tangerine | 0. 8 | 0. 2 | 7. 5 | 33 |
nectarine | 0. 9 | 0. 2 | 11. 8 | 48 |
pītiti | 0. 9 | 0. 1 | 11. 3 | 46 |
aporo | 0. 4 | 0. 4 | 9. 8 | 47 |
Nga hua |
||||
kuihi | 0. 7 | 0. 2 | 12. 0 | 43 |
Currants whero | 0. 6 | 0. 2 | 7. 7 | 43 |
fuamelie pango | 1. 0 | 0. 4 | 7. 3 | 44 |
Nati me nga hua maroke |
||||
nati | 15. 0 | 40. 0 | 20. 0 | 500 |
aramona | 18. 6 | 57. 7 | 16. 2 | 645 |
kākano harakeke | 18. 3 | 42. 2 | 28. 9 | 534 |
kākano fenugreek | 23. 0 | 6. 4 | 58. 3 | 323 |
purapura putirā | 20. 7 | 52. 9 | 3. 4 | 578 |
He pata me te pāreti |
||||
buckwheat (kernel) | 12. 6 | 3. 3 | 62. 1 | 313 |
oat groats | 12. 3 | 6. 1 | 59. 5 | 342 |
pata | 11. 9 | 7. 2 | 69. 3 | 366 |
parani witi | 15. 1 | 3. 8 | 53. 6 | 296 |
Ko nga rauemi mata me nga mea kakara |
||||
pāhiri | 2. 5 | 0. 6 | 4. 3 | 27 |
honi | 0. 8 | 0. 0 | 81. 5 | 329 |
miraka |
||||
kefir 0% | 3. 0 | 0. 1 | 3. 8 | toru tekau |
kefir 1% | 2. 8 | 1. 0 | 4. 0 | 40 |
Te tiihi me te tiihi |
||||
tiihi 0. 6% (he iti te ngako) | 18. 0 | 0. 6 | 1. 8 | 88 |
pata tofu | 8. 1 | 4. 2 | 0. 6 | 73 |
Hua kai |
||||
pipi | 18. 9 | 19. 4 | 0. 0 | 187 |
Manu |
||||
awhi heihei | 23. 1 | 1. 2 | 0. 0 | 110 |
korukoru | 19. 2 | 0. 7 | 0. 0 | 84 |
Heki |
||||
hua | 12. 7 | 10. 9 | 0. 7 | 157 |
Te ika me te kaimoana |
||||
ika | 18. 5 | 4. 9 | 0. 0 | 136 |
rimurapa | 0. 8 | 5. 1 | 0. 0 | 49 |
Nga hinu me nga ngako |
||||
hinu karepe karepe | 0. 0 | 99. 9 | 0. 0 | 899 |
hinu linseed | 0. 0 | 99. 8 | 0. 0 | 898 |
hinu oriwa | 0. 0 | 99. 8 | 0. 0 | 898 |
hinu putirā | 0. 0 | 99. 9 | 0. 0 | 899 |
Nga inu waipiro kore |
||||
wai kohuke | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
chicory inamata | 0. 1 | 0. 0 | 2. 8 | tekau ma tahi |
tea matomato | 0. 0 | 0. 0 | 0. 0 | - |
* Ko nga raraunga mo ia 100 g o te hua |
Ko nga hua tino iti, waahanga iti ranei
Karekau: te poaka, te ngako tunu kai, te hinu huawhenua parakore, te margarine, te pata, te kai parera me te kuihi, te kiko (te whatukuhu, te roro, te ate), te hotiti me te kai paowa. Ko te ika momona, te roe ika (he nui te cholesterol), te kōura, te kōeke, te pāpaka me ngā ika kēne, tae atu ki te ate cod, ka rāhuitia.
Kaua koe e kai i nga hua i mahia mai i te paraoa pokepoke, i te paraoa pata ranei, i te kai tino tango, i te ika, i te hupa harore ranei. Ko te kirīmi, te tiihi whare momona me te kirīmi kawa e kore e whakaaetia ki te kai. Te aukati i te kai tiakarete, te hukapapa ngako, nga hua kirīmi me nga hua ki te nikau me te hinu kokonati. Kaua e whakamahia te mayonnaise me te ketchup hei ranu.
Tepe:
- mīti (1-2 wa ia wiki);
- ika whero;
- toene hua manu;
- riwai;
- tiihi momona;
- nati;
- witi;
- honi.
Ripanga o nga hua kua rahuitia
Pūmua, g | Ngako, g | Nga warowaiha, g | Calories, kcal | |
---|---|---|---|---|
Nga hua |
||||
panana | 1. 5 | 0. 2 | 21. 8 | 95 |
Nati me nga hua maroke |
||||
karepe | 2. 9 | 0. 6 | 66. 0 | 264 |
He pata me te pāreti |
||||
semolina | 10. 3 | 1. 0 | 73. 3 | 328 |
raihi ma | 6. 7 | 0. 7 | 78. 9 | 344 |
Te paraoa me te rimurapa |
||||
rimurapa | 10. 4 | 1. 1 | 69. 7 | 337 |
Nga hua keke |
||||
putea | 16. 0 | 1. 0 | 70. 0 | 336 |
putea | 16. 0 | 1. 0 | 70. 0 | 336 |
pihikete | 11. 2 | 1. 4 | 72. 2 | 331 |
Whakaranu |
||||
tāmi | 0. 3 | 0. 2 | 63. 0 | 263 |
tāmi | 0. 3 | 0. 1 | 56. 0 | 238 |
monamona | 4. 3 | 19. 8 | 67. 5 | 453 |
kirīmi pōhā | 0. 2 | 26. 0 | 16. 5 | 300 |
aihikirimi |
||||
aihikirimi | 3. 7 | 6. 9 | 22. 1 | 189 |
Nga keke |
||||
keke | 4. 4 | 23. 4 | 45. 2 | 407 |
tiakarete |
||||
tiakarete | 5. 4 | 35. 3 | 56. 5 | 544 |
Ko nga rauemi mata me nga mea kakara |
||||
ketchup | 1. 8 | 1. 0 | 22. 2 | 93 |
mayonnaise | 2. 4 | 67. 0 | 3. 9 | 627 |
miraka |
||||
kirīmi | 2. 8 | 20. 0 | 3. 7 | 205 |
kirīmi kawa 30% | 2. 4 | 30. 0 | 3. 1 | 294 |
kirīmi kawa 40% (ngako) | 2. 4 | 40. 0 | 2. 6 | 381 |
Te tiihi me te tiihi |
||||
tiihi | 24. 1 | 29. 5 | 0. 3 | 363 |
tīhi pāti 18% (ngako) | 14. 0 | 18. 0 | 2. 8 | 232 |
Hua kai |
||||
poaka | 16. 0 | 21. 6 | 0. 0 | 259 |
ate poaka | 18. 8 | 3. 6 | 0. 0 | 108 |
whatukuhu poaka | 13. 0 | 3. 1 | 0. 0 | 80 |
ngako poaka | 1. 4 | 92. 8 | 0. 0 | 841 |
salo | 2. 4 | 89. 0 | 0. 0 | 797 |
ate pipi | 17. 4 | 3. 1 | 0. 0 | 98 |
whatukuhu mīti | 12. 5 | 1. 8 | 0. 0 | 66 |
roro mīti | 9. 5 | 9. 5 | 0. 0 | 124 |
tīti | 15. 6 | 16. 3 | 0. 0 | 209 |
Hōtiti |
||||
hōtiti paowa | 16. 2 | 44. 6 | 0. 0 | 466 |
hōtiti paowa | 9. 9 | 63. 2 | 0. 3 | 608 |
hōtiti | 10. 1 | 31. 6 | 1. 9 | 332 |
hōtiti | 12. 3 | 25. 3 | 0. 0 | 277 |
Manu |
||||
heihei paowa | 27. 5 | 8. 2 | 0. 0 | 184 |
pārera | 16. 5 | 61. 2 | 0. 0 | 346 |
parera paowa | 19. 0 | 28. 4 | 0. 0 | 337 |
kuihi | 16. 1 | 33. 3 | 0. 0 | 364 |
Te ika me te kaimoana |
||||
ika paowa | 26. 8 | 9. 9 | 0. 0 | 196 |
ika tote | 19. 2 | 2. 0 | 0. 0 | 190 |
Kaviar whero | 32. 0 | 15. 0 | 0. 0 | 263 |
caviar pango | 28. 0 | 9. 7 | 0. 0 | 203 |
wheke | 21. 2 | 2. 8 | 2. 0 | 122 |
kōeke | 22. 0 | 1. 0 | 0. 0 | 97 |
hāmana | 19. 8 | 6. 3 | 0. 0 | 142 |
sturgeon | 16. 4 | 10. 9 | 0. 0 | 163 |
ika kēne | 17. 5 | 2. 0 | 0. 0 | 88 |
nga hua ika kua oti | 12. 5 | 6. 7 | 14. 7 | 209 |
sardini | 20. 6 | 9. 6 | - | 169 |
tawatawa | 18. 0 | 13. 2 | 0. 0 | 191 |
cod (te ate i roto i te hinu) | 4. 2 | 65. 7 | 1. 2 | 613 |
tio kohuatia | 14. 0 | 3. 0 | - | 95 |
tio hou | 14. 0 | 6. 0 | 0. 3 | 95 |
Nga hinu me nga ngako |
||||
pata | 0. 5 | 82. 5 | 0. 8 | 748 |
mātiarīni kirīmi | 0. 5 | 82. 0 | 0. 0 | 745 |
hinu kokonati | 0. 0 | 99. 9 | 0. 0 | 899 |
hinu nikau | 0. 0 | 99. 9 | 0. 0 | 899 |
kua hoatu he ngako mīti | 0. 0 | 99. 7 | 0. 0 | 897 |
tunu ngako | 0. 0 | 99. 7 | 0. 0 | 897 |
hoatu ngako poaka | 0. 0 | 99. 6 | 0. 0 | 896 |
Nga inu waipiro kore |
||||
kora | 0. 0 | 0. 0 | 10. 4 | 42 |
rēmana | 0. 0 | 0. 0 | 6. 4 | 26 |
Pepi | 0. 0 | 0. 0 | 8. 7 | 38 |
sprite | 0. 1 | 0. 0 | 7. 0 | 29 |
* Ko nga raraunga mo ia 100 g o te hua |
Tahua (Aratau Hiko)
Ko te tahua kai cholesterol kua hangaia mo nga kai e 5 ia ra. I te mea kaore koe e whakaae kia hiakai koe i te awatea, i te ahiahi ranei, ka whakaaetia koe ki te kai i te aporo, te karepe, te karoti, te inu ranei i tetahi hua miraka. He penei pea te ahua o te tauira tahua mo etahi ra:
Kōwhiringa tuatahi
Parakuihi |
|
Tina |
|
Kai hakari |
|
Paramanawa ahiahi |
|
Kai hakari |
|
Kōwhiringa tuarua
Parakuihi |
|
Tina |
|
Kai hakari |
|
Paramanawa ahiahi | miraka pē parani iti-ngako |
Kai hakari |
|
Kōwhiringa tuatoru
Parakuihi |
|
Tina | tangerines karaka ranei |
Kai hakari |
|
Paramanawa ahiahi |
|
Kai hakari |
|
Kei raro nei te tepu kai iticholesterol, ka taea e koe te mahi kai.
ingoa hua | Kua whakaatuhia | Kua rāhuitia |
---|---|---|
ika | He ika hiroki o te moana (hake, puru whiting, pollock, navaga, pollock, haddock) me te pike e toru nga wa ia wiki. | Haramona, tawatawa, sardine, tuna, tawatawa, herring, tio, caviar, kōeke, ika taka, ika awa i roto i te rahinga iti. |
Heki | Tae atu ki te 3 nga waahanga ia wiki. | Hua toene. |
Ngako | Te putirā, te kānga, te oriwa, te hinu soybean ranei, tae atu ki te 2 punetēpu ia ra. | Te hinu poaka, te margarine, te nikau me te hinu kokonati, te pata, te ngako kararehe. |
Miti | Te kuao, te rapeti, te korukoru, te heihei, te mīti hiroki kotahi, e rua ranei i te wiki. Ka whakaaetia te manu kaore he kiri. | He poaka, he mīti mōmona, he reme mōmona, he kai pārera me te kuihi, he hōtiti, he ate, he whatukuhu, he roro, he pate, he hōtiti, he hōtiti. |
miraka | Te miraka, te kefir iti-ngako, te miraka pē, te tiihi tae atu ki te 20%, te tiihi iti-ngako. | Te tiihi kapi-katoa, te kirīmi kawa, te kirīmi, te aihikirīmi, te papatipu pata, te miraka, te tiihi tukatuka. |
Huawhenua | He hou me te tio, te witi me te pini. | Riwai me nga paramanawa riwai. |
Nga hua | Ko nga mea katoa haunga te panana me te karepe, me nga hua maroke. | Hua huka, pistachios me te pīnati, hazelnuts. |
patapata | Paoa witi katoa, raihi parauri, oatmeal, rimurapa witi katoa. | Raihi ma, semolina, teti buckwheat. |
Paakara | Pihikete Oatmeal, roi taro, pihikete maroke, pihikete "Fitness". | Pihikete, keke, roi, keke, hua parai. |
Nga reka | Puddings iti-ngako, tiēre kahore he huka tāpiri, hua aihikirimi. | Te tiakarete, te kirīmi pōhā, te toffee, te marmalade, te pastille, te huka, te tirikara. |
Inu | Nga wai kore huka, te ti kariki, te kawhe ngoikore, te wai kohuke tonu. | Ko te koko me te miraka, te kawhe me te kirīmi, te waipiro me te inu waro reka. |
Nga tohutao
He ika tunua me nga huawhenua
0. 5 kg pike perch fillet, 2-3 tōmato, zucchini, eggplant, rētihi pepa, riki, 2 cloves o te karika, 2 tbsp. koko o te hinu huawhenua.
Tapatapahia rawatia te riki, te karika, te zucchini me te eggplant. Whakaranuhia nga huawhenua, te wa ki te pepa, te hinu huawhenua, nga otaota Provençal me te marinate mo te 30 meneti. Ka pania ano hoki te awhi ika ki te hinu me te wa ki te otaota. Whakanohoia nga huawhenua kua oti te taka ki runga i te pepa, waiho te awhi ika ki runga ka hipoki ki nga tōmato iti. Tunua mo te 15-20 meneti.
He ika tunua me nga huawhenua me te tiihi
Hake fillet 500 g, kāreti, riki, tōmato, tiihi iti-ngako 50 g, hinu huawhenua.
Tapahia te awhi ki nga waahanga, ka whakakiia ki nga mea kakara me nga mea kakara. I roto i te parai parai, korohūhia te riki tapatapahi rawa me te kāreti kuoro, tāpirihia he hinu huawhenua iti. Whakanohoia te awhi hake ki roto i tetahi rihi iti, ka hipoki ki te paparanga o nga huawhenua kohuatia me nga poro o te tōmato tapatapahi. Tunua mo te 20 meneti, tauhiuhia ki te tiihi kuoro i te mutunga ka tuu ki te oumu mo etahi atu meneti 3.
Te uma heihei tunu
Awhi heihei 300 g, huawhenua hou me otaota ki te pangia e, te hinu oriwa 1 tbsp. l. , miraka 0. 25 kapu, karika.
Patupatua iti te awhi heihei, ka pania ki te hinu oriwa me te karika, te rosemary me te miraka mo te hawhe haora. Whakanohoia ki roto i te paraharaha ka tunu. Whakawahia te rihi kua oti ki te tote me te mahi me nga huawhenua hou.
He pīni kākāriki
Kotahi te pihi heihei, 300 g pīni, te pepa, nga mea kakara, te hinu oriwa, te tote.
Tapahia te awhi heihei ki roto ki nga poraka ka korohuki tae noa ki te haurua o te maoa i roto i te kohua me te iti o te wai. Tāpirihia he pīni matomato tio, nga mea kakara ki te reka me te korohū i raro i te taupoki kia tino maoa te heihei. I mua i te mahi, whakauruhia nga otaota, te hinu oriwa me te tote iti. Mahi mahana.
Whakataunga
HaputangaNawahine nēhi, taiohi, matemate huka mellitus(e whakawhirinaki ana ki te insulin) kaore i te tūtohutia tenei kai.
Nga painga me nga huakore
pai | Nga iti |
---|---|
|
|
Nga arotake me nga hua
I hangaia tenei kai mo nga marama 3 i etahi wa me etahi atu i runga i te tohutohu a te taote. Ma tenei kaupapa kai ka taea e koe te whakaheke taumaha me te whakapai ake i to hauora katoa. He maha nga korero mo te whakatikatika i nga taumatacholesterolNapēhanga toto, ngarokōrokeNamamae manawa, e pa ana ki te whakakore i nga kai momona me te parai.
- ". . . Ko te raruraru o te cholesterol i puta tata nei, a ka tohe te taote mehemea he nui te cholesterol kino, me timata ahau ki te tango i nga pire, engari i whakatau ahau ki te ngana ki te whakarite i nga mea katoa me te kai, a ka whai wa ahau ki te tango i nga pire. Inaianei kei te mahi ahau me te kore rongoa, kei te u tonu ahau ki taku kai - ki taku whakaaro ka puta he hua. Kare au i mahi ano i nga whakamatautau, engari ka tau tonu taku pehanga toto ka ngaro taku taumaha";
- ". . . Ko nga mea katoa i whakakotahi - ko te kai anti-cholesterol me nga pire i whaia e au mo te 3 marama i puta nga hua. I kii mai te taote kia kaua e piki ake taku tumanako, mena he mate te mate lipid metabolism, me kai tika tonu ahau.";
- ". . . He huringa i roto i te ahua o te lipid, a ka kii te taote ka taea tonu e matou te ngana ki te whakahoki mai i nga mea katoa me te kai pai. I rangahauhia e au nga tohutohu katoa i runga i te Ipurangi, i hanga he rarangi o nga kai ka awhina i te cholesterol teitei, ka mahi. I te tuatahi he uaua ki te whakawhäiti i a au ki nga kai reka, tiihi me nga kai parai, ina koa kaore au i kai i te maha o nga huawhenua. Engari i roto i nga marama e toru ka puta nga huringa - i kaha taatau ki te whakaheke i te cholesterol, engari kaore ano kia rite noa. Kua pai ake te ahua, ahakoa kua heke te taumaha"
Utu kai
Ko te kai hauora ehara i te mea tino utu. He maha nga momo hua e waatea ana ka taea e koe te whakarereke me te whakarereke i to kai kai kia rite ki o hiahia me o kaha. Ko te kaupapa o te kai he hua, huawhenua, pata me te ika.